En verano, con el calor, la playa y las ganas de relajarnos, muchas veces no tenemos ganas de ponernos delante de los fogones; es entonces cuando la Empanada Gallega conquista nuestras mesas.

La empanada gallega es una de las comidas de las que nos sentimos más orgullosos los gallegos, porque es nutritiva, sana y muy variada, adoptando cualquier ingrediente para convertirlo en un un auténtico placer para los sentidos, tanto si se sirve fría como caliente.

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Os presentamos nuestras Rosquillas de San Antonio de La Florida, de textura suave, ligera y esponjosa, como un beso en los labios!

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… Momentos deliciosos con Panadería La Florida

panaflorFundada en Vigo en Junio de 1974 por Ángel y Avelino Vázquez Arias; dos hermanos recién retornados de Santos, Brasil, tras 16 años emigrados trabajando en negocios de hostelería y perfeccionando sus conocimientos de panadería. La tradición panadera de la familia se remontaba ya, a dos generaciones atrás, siendo su abuelo y su padre panaderos en Freans de Deva, Ourense, en los años 30. Continue reading